SAINTE CROIX - " Rosace des Vents "

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SAINTE CROIX - ROSACE DES VENTS

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D'une robe rose claire typique du carignan, avec un nez dsélicat de petits fruits rouges et pain d'épices, une bouche longue avec une grande minéralité, ce vin est avant tout un rosé de gastronomie.

La complexité due à son élevage en vieux futs, s'accorde merveilleusement avec la fraicheur du raisin.

Fiche technique

  • Cuvée - Rosace des Vents
  • Domaine - Sainte croix
  • Appellation - Vin de France
  • Bouteille - 75 cl
  • Poids - 1.2
  • Millesime - 2018
  • Taux d'alcool - 13°
  • Vinification / élevage - vieux fûts
  • Type d'agriculture - AB - agriculture biologique
  • Type de vendange - Manuelle