DOMETERRE - " Tout Autour "

DOMETERRE - " Tout Autour "

DOMETERRE - " Tout Autour "

Première cuvée en rouge du domaine créé par Dominique Terrier en 2017.

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 Assemblage de syrah à 80%, carignan et grenache pour le reste. Vinifiée en cuve et mise en bouteille sans sulfites ajoutés. Cette cuvée développe une belle gourmandise et de jolis arômes de fruits rouges. Beaucoup de croquant.

Fiche technique

  • Cuvée - TOUT AUTOUR
  • Domaine - DOM&TERRE
  • Cépages - Syrah 80%, Carignan 10%, Grenache 10%
  • Appellation - corbieres
  • Bouteille - 75 cl
  • Poids - 1.2
  • Millesime - 2017
  • Taux d'alcool - 13,5°
  • Vinification / élevage - Cuve
  • Type d'agriculture - biodynamie
  • Type de vendange - manuelle égrappée